| 清爽抻面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 46克 | 清爽抻面热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于郑多燕12分钟消耗的热量...360 | |||||
清爽抻面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
软面团（适量）、虾皮（适量）、青蒜（适量）、盐（少许）、芝麻油（少许）
1/6. 软面团（我用的是包饺子余下的面团），擀成长条
2/6. 切成宽的面条
3/6. 青蒜切丝
4/6. 锅开，把宽面条抻细抻长，入锅
5/6. 依次下入后，点一次凉水，再开就可盛出，出锅前加少许盐调味
6/6. 撒上青蒜丝、虾皮，点上芝麻油，完工
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效；可与丝瓜、南瓜、豇豆搭配；与红枣、韭菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清爽抻面热量70 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠5057.7 毫克
- 钙991 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾617 毫克