| 生熟地扇骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 170克 | 生熟地扇骨汤热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于风帆冲浪运动182分钟消耗的热量...180 | |||||
生熟地扇骨汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
扇骨（500克）、蜜枣（2颗）、生地（50克）、熟地（30克）、生姜（两片）
1/7. 生地熟地洗干净，注意：生地比较多泥巴，浸泡数分钟后可用新牙刷将泥刷干净。
2/7. 将生地熟地切成小块。
3/7. 生姜连皮洗干净，拍扁。
4/7. 汤煲里放2/3满的水，将生地熟地及姜片倒入。
5/7. 扇骨洗干净，在开水中氽烫一下，去掉血腥，然后夹入汤煲中。
6/7. 由于生地熟地汤药材味较浓，故加入两颗蜜枣。
7/7. 大火烧开后，转小火煲2小时即可。
食材功效信息
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有抗过敏、除腥臭怪味、清心润肺等功效；可与薏米、核桃、花生搭配；与胡萝卜、银鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生熟地扇骨汤热量546 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物84.4 克
- 钠25.1 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾284 毫克