| 尖椒冬笋炒面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 473千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 冬笋 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 230克 | 尖椒冬笋炒面筋热量/卡路里501千卡 | |||
 热量501千卡，相当于乐队演奏125分钟消耗的热量...240 | |||||
尖椒冬笋炒面筋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面筋（130克）、冬笋（100克）、尖椒（80克）、生抽（适量）、盐（适量）
1/8. 食材：面筋、冬笋（已煮熟）、尖椒（已清洗）
2/8. 将面筋撕开，用开水泡一下，待用。
3/8. 将已清洗好的尖椒和已煮熟的冬笋放在案板上切成丝。
4/8. 烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋和尖椒翻炒翻炒。
5/8. 接着，合入泡好的面筋翻炒翻炒。
6/8. 然后，加适量的生抽。
7/8. 加适量的盐。
8/8. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有安神除烦、强筋、补血益气等功效；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气和胃、解毒透疹、增强食欲等功效；可与圆白菜、木耳、猪肉搭配；与糖浆、羊骨、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒冬笋炒面筋热量501 千卡
- 脂肪33.32 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物5.45 克
- 钠260 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾142 毫克