首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
炒草菇木耳

炒草菇木耳的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
炒草菇木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草菇41千卡27千卡2.7克0.2克
荷兰豆30千卡30千卡2.5克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
总量455炒草菇木耳热量/卡路里618千卡
抄写 热量618千卡,相当于抄写269分钟消耗的热量...138

炒草菇木耳的做法共9个步骤

食材主料/辅料

草菇(150克)、荷兰豆(100克)、胡萝卜(半根)、五花肉(100克)、水发黑木耳(50克)、盐(2克)、姜(10克)、黄酒(10克)
炒草菇木耳的做法图解1

1/9. 备好蔬菜和菌类,黑木耳用的八朵木耳的,提前一天用水泡发。

炒草菇木耳的做法图解2

2/9. 煮熟的五花肉备用

炒草菇木耳的做法图解3

3/9. 五花肉取需要的量切片,胡萝卜切片,荷兰豆切段,黑木耳泡好洗净

炒草菇木耳的做法图解4

4/9. 锅中放少许油炒香姜末后下入熟五花肉

炒草菇木耳的做法图解5

5/9. 煸炒至肉片表面变稍黄,烹入黄酒

炒草菇木耳的做法图解6

6/9. 放入胡萝卜和黑木耳,加一点点开水,盖盖焖炒2分钟

炒草菇木耳的做法图解7

7/9. 下入草菇翻炒半分钟

炒草菇木耳的做法图解8

8/9. 放入荷兰豆,加盐

炒草菇木耳的做法图解9

9/9. 稍微翻炒半分钟即可出锅

食材功效信息

草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有提高免疫力、清暑热、解毒等功效;可与豆腐、牛肉搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、大便秘结、抗癌等功效;可与蘑菇、虾仁、红糖搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、防癌等功效;可与羊排、香菇、菠菜搭配;与红枣、樱桃、山楂相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补肾养血、润肌肤等功效;可与洋葱、冬瓜、茄子搭配;与田螺、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 炒草菇木耳热量618 千卡
  • 脂肪53.03 克
  • 蛋白质15.47 克
  • 碳水化合物18 克
  • 162.8 毫克
  • 90 毫克
  • 2.67 毫克
  • 486 毫克

相关知识

扫一扫手机查看