| 家常虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 599克 | 家常虾热量/卡路里354千卡 | |||
1/4. 将虾清理干净,去掉虾线。西红柿切块,葱、蒜、姜、切丝备用
2/4. 锅烧热,倒油适量,油热放虾,变颜色之后拿出。
3/4. 再倒少量油,油热放入葱,姜、蒜翻炒两下,放入西红柿,同时放入料酒,酱油,将西红柿炒碎,有点泥状放入虾,翻炒。
4/4. 小火焖2分钟,出锅。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、促进消化、强精等功效;可与辣椒、豆苗、西兰花搭配;与茶叶、橄榄、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、清热解毒、祛雀斑等功效;可与蜂蜜、茭白、山楂搭配;与鱼干、海蟹、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;