| 电饭锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 电饭锅蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于哑铃33分钟消耗的热量...180 | |||||
电饭锅蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4只）、低筋面粉（90克）、白糖（60克）、玉米油（50克）、牛奶（50克）、白醋或者柠檬汁（3-4滴）
1/5. 准备材料！
2/5. 牛奶和油混合，并用电动打蛋器打到两者结合！
3/5. 将油奶混合物倒入蛋黄中，加入20克糖。搅拌均匀。，接着加入低筋面粉。搅拌均匀
4/5. 蛋白放到一个无油无水的容器中，打发气泡加入30可糖，在打发至发白，，加入剩下的30克糖 打发至硬性发泡，可以如图立起。（滴醋或者柠檬汁，在中途的时候，我没加）
5/5. 然后来不及拍图了，将大概三分之一的蛋白放到蛋黄糊里，翻拌均匀后将蛋黄糊全部倒入蛋白糊里。轻轻翻拌均匀
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与韭菜、香椿、荠菜搭配；与雪莲果、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭锅蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克