| 葡萄干沙琪玛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 葡萄干沙琪玛热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于收碗40分钟消耗的热量...150 | |||||
葡萄干沙琪玛的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4-5个）、面粉（200克）、白糖（300克）、芝麻（少许）、葡萄干（100克）
1/5. 面粉加鸡蛋和成硬点的面团（和面忘记拍了，不加水只加鸡蛋）
2/5. 油烧热，将面条切条，炸至略金黄捞出
3/5. 锅内少许水烧开后，加白糖搅拌熬至白糖水有略微发黄
4/5. 将炸好的面条，泡发的葡萄干，熟芝麻迅速倒入熬好的糖里，拌匀
5/5. 放入容器内压实，稍微晾凉后即可切块
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、健脑益智等功效；可与桂圆肉、青椒、牡蛎 搭配；与菠萝、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干沙琪玛热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克