| 黄金糯米球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 34千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 344克 | 黄金糯米球热量/卡路里587千卡 | |||
 热量587千卡，相当于草地保龄球196分钟消耗的热量...180 | |||||
黄金糯米球的做法共11个步骤
食材主料/辅料
南瓜泥（120克）、糯米粉（适量）、豆沙（适量）
1/11. 蒸好的南瓜泥，倒入适量的糯米粉（先少量加，在一点点加糯米粉）如果太干了，可适量加点清水调节。
2/11. 和成不沾手的状态就可以，放保鲜袋20分钟
3/11. 准备豆沙馅，搓成球
4/11. 将面团如图，搓条，下剂子
5/11. 包馅
6/11. 搓好备用
7/11. 纱布弄湿润，南瓜球在纱布上来回滚一下（粘芝麻不掉）
8/11. 在滚一层芝麻
9/11. 五成油温，下南瓜球炸，油温不能太低，不然芝麻都掉了，炸熟就捞出控油。
10/11. 掰开
11/11. 成品
食材功效信息
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、解鸦片毒、防前列腺等功效；可与排骨、鲈鱼、牛肉搭配；与油菜、虾、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金糯米球热量587 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质6.31 克
- 碳水化合物58.43 克
- 钠28.5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁8.32 毫克
- 钾324 毫克