| 丝瓜炒面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 丝瓜炒面筋热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于高台跳水20分钟消耗的热量...180 | |||||
丝瓜炒面筋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一根）、面筋泡（一袋）、大蒜（一头）、盐（适量）
1/4. 丝瓜刨皮切滚刀块，蒜切蒜米！起锅呛蒜米爆香！
2/4. 下丝瓜清炒，丝瓜不太好熟，可以多炒会！
3/4. 下面筋泡，面筋泡在下锅的时候可以捏一下，不然一整个下锅，成菜后面筋会有结块！影响口感，可以稍加点水闷一下！
4/4. 水收的差不多的时候可以盛盘享用了！
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、活血、通经活络等功效；可与五花肉、桂鱼、毛豆搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜炒面筋热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克