| 无水版剁椒鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 无水版剁椒鱼头热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于晾衣服482分钟消耗的热量...120 | |||||
无水版剁椒鱼头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱼头（适量）、剁椒（适量）、香葱（适量）、姜（适量）、蒸鱼豉油（适量）、料酒（适量）、味淋（适量）
1/4. 生姜切丝，香葱切段，鱼头剖半，将部分姜丝和葱段切成碎末。
2/4. 锅底刷油，把姜丝和葱段均匀铺满锅底。
3/4. 锅中放入鱼头，把剁椒铺满鱼头后加入味淋，盖上锅盖中火焖15分钟，然后关火焖5分钟。
4/4. 向锅中撒入葱姜碎，鳞伤蒸鱼豉油，浇热油，完成！
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、增强性功能、抗衰老等功效；可与豆腐、豆浆、丝瓜搭配；与绿豆、毛豆、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无水版剁椒鱼头热量963 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克