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火腿沙拉肉松面包

火腿沙拉肉松面包的热量和减肥功效

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火腿沙拉肉松面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
全蛋液69千卡144千卡13.3克8.8克
肉松215千卡298千卡22克9克
总量120火腿沙拉肉松面包热量/卡路里284千卡
伐木工作 热量284千卡,相当于伐木工作57分钟消耗的热量...300

火腿沙拉肉松面包的做法共11个步骤

食材主料/辅料

全蛋液(48克)、火腿丁(适量)、肉松(适量)、高粉(200克)、低粉(50克)、水(110克)、黄油(20克)、酵母(2.5克)、沙拉酱(适量)、白砂糖(25克)、盐(2.5克)
火腿沙拉肉松面包的做法图解1

1/11. 准备好材料,注意全蛋液要留出一点用来涂在面包表面。

火腿沙拉肉松面包的做法图解2

2/11. 除了黄油以及沙拉酱,火腿还有肉松以外的所有材料放进容器。

火腿沙拉肉松面包的做法图解3

3/11. 将材料揉至光滑,加入黄油揉至拉出薄膜不会轻易破裂。

火腿沙拉肉松面包的做法图解4

4/11. 盖上盖子等待发酵,至两倍大。

火腿沙拉肉松面包的做法图解5

5/11. 用手指按下不会轻易反弹即发酵成功。

火腿沙拉肉松面包的做法图解6

6/11. 分成八等份,盖上保鲜膜醒10分钟左右。

火腿沙拉肉松面包的做法图解7

7/11. 取一份擀长,然后卷成椭圆形,注意卷好之后要将椭圆的两边捏一下不然烤的时候容易开裂,放入铺好油纸的烤盘上发酵至两倍大,然后在表面刷一层蛋液。

火腿沙拉肉松面包的做法图解8

8/11. 烤箱预热180度,中层,15分钟,烤至表面金黄即可。

火腿沙拉肉松面包的做法图解9

9/11. 取出晾凉,用小刀在中间开一个口。

火腿沙拉肉松面包的做法图解10

10/11. 将火腿丁与沙拉酱拌匀,塞进面包的开口里。

火腿沙拉肉松面包的做法图解11

11/11. 在面包的表面涂适量沙拉酱,再涂上一层肉松~非常好吃的火腿沙拉肉松面包就大功告成啦~~!看上去是不是特别有食欲呢?那就都去试一下吧!

食材功效信息

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有治喉痛、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与洋葱、海虾、北极虾搭配;与豆浆、红薯、柿子相克,同食可能会引起不适;

肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴、补钙、润肠胃等功效;

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营养信息

  • 火腿沙拉肉松面包热量284 千卡
  • 脂肪17.8 克
  • 蛋白质35.3 克
  • 碳水化合物32.8 克
  • 131.5 毫克
  • 56 毫克
  • 2 毫克
  • 154 毫克

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