| 石花菜拌凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 石花菜 | 克 | 8千卡 | 26千卡 | 0克 | 0.03克 |
| 凉粉 | 克 | 107千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 461克 | 石花菜拌凉粉热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于跳台滑雪19分钟消耗的热量...420 | |||||
石花菜拌凉粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
石花菜（30克）、凉粉（1块）、香芹（适量）、生姜（8克）、大蒜（5克）、盐（3克）、辣椒油（1汤匙）、麻油（适量）、香醋（2汤匙）
1/8. 准备材料，将石花菜冷水浸泡软。
2/8. 将凉粉清洗干净，切条。
3/8. 煮锅加水，焯烫石花菜。
4/8. 捞出沥干水分备用。
5/8. 香芹清洗干净切段焯水。
6/8. 准备小碗，做料汁，加上辣椒油、麻油、香醋、盐、大蒜汁，姜末搅匀。
7/8. 整齐的码放上凉粉。
8/8. 最上面放上焯烫熟的石花菜。浇上料汁即可，吃时拌匀。
食材功效信息
石花菜的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解暑、清肺化痰、凉血等功效；
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、帮助消化、促进消化等功效；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、祛湿、祛风等功效；可与北极虾 、樱桃番茄、番茄搭配；与鸡肉、黄豆、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 石花菜拌凉粉热量131 千卡
- 脂肪0.43 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物19.55 克
- 钠76.6 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾159 毫克