| 吉祥豆皮卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 179克 | 吉祥豆皮卷热量/卡路里734千卡 | |||

1/7. 取新鲜豆腐皮一张,用清水冲洗干净备用。

2/7. 把豆瓣酱和番茄酱倒入少量油拌匀。

3/7. 豆腐皮上面均匀的刷上酱料。

4/7. 卷成很紧致的卷,切成段。

5/7. 用竹签串起豆皮卷。在豆卷表面用刷子刷薄薄一层亚麻籽油。

6/7. 6不粘锅倒入适量油晃匀,放入豆皮卷,全程小火煎至两面金黄,撒入烧烤料和孜然粉。

7/7. 装盘开吃。
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有清热润肺、养胃、止汗等功效;可与辣白菜、猪腱子肉、猪腿肉搭配;