| 鱼香豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 305克 | 鱼香豆腐热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于山地车24分钟消耗的热量...498 | |||||
鱼香豆腐的做法共11个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半个）、豆腐（200克）、水发木耳（10克）、香葱（1棵）、生抽（15克）、蚝油（5克）、番茄酱（10克）、盐（适量）、干辣椒（2个）、水（20克）、白糖（5克）
1/11. 准备材料葱姜蒜切末，调料和水调成汁、香葱洗净
2/11. 豆腐切2厘米左右的块
3/11. 胡萝卜切丝、木耳切丝
4/11. 电饭煲中放入热水用蒸煮功能把豆腐煮1分钟
5/11. 焯好捞凉水中
6/11. 锅里放入油烧六七成热，放入葱姜蒜末、干辣椒爆香
7/11. 放入胡萝卜、木耳炒一下
8/11. 放入豆腐炒一下
9/11. 倒入所有调料加入香葱
10/11. 放入少许盐翻匀出锅
11/11. 如果有竹笋会更好的
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、消食等功效；可与黄豆、绿豆芽、圆白菜搭配；与猕猴桃、杏、山楂干相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、补脾益胃、清热润燥等功效；可与金针菇、金枪鱼、西葫芦搭配；与小葱、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鱼香豆腐热量201 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物13 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克