| 团团圆圆四喜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 953千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 670克 | 团团圆圆四喜丸子热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡，相当于脱衣服552分钟消耗的热量...120 | |||||
团团圆圆四喜丸子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（420克）、鸡蛋（5个）、西兰花（适量）、酱油（35克）、白糖（12克）、料酒（1勺）、姜碎（适量）、盐（5克）、葱碎（适量）、白胡椒粉（1克）
1/11. 先把四个鸡蛋煮熟。
2/11. 肉馅中加入鸡蛋、再加入配方中所有配料，搅拌至上劲。
3/11. 约分成四份。
4/11. 煮熟的鸡蛋过凉水剥壳，取一份肉馅包入鸡蛋。
5/11. 依次把四个鸡蛋包好。
6/11. 饭煲内胆加入适量水，再加入适量酱油、糖、姜片、葱段、八角、盐。
7/11. 铁釜饭煲通电，选择蒸煮健。
8/11. 水开后，下入丸子，时间到，焖制10分钟。
9/11. 另起锅加水，放入少量油和盐，水开后西兰花绰水。
10/11. 丸子装盘，放西兰花装饰。
11/11. 切开一个，喜欢吧~
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补钙、生津液、润肠胃等功效；可与茄子、白菜、枇杷搭配；与何首乌、海虾、雪梨相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、香椿、百合搭配；与地瓜、鹅、红薯相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、增强血管韧性、减肥等功效；可与虾、西红柿、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 团团圆圆四喜丸子热量1103 千卡
- 脂肪24.7 克
- 蛋白质32.68 克
- 碳水化合物6.35 克
- 钠222 毫克
- 钙139 毫克
- 铁3.54 毫克
- 钾685 毫克