| 芝麻对虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 429克 | 芝麻对虾热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡，相当于擦玻璃145分钟消耗的热量...180 | |||||
芝麻对虾的做法共11个步骤
食材主料/辅料
对虾（5只）、沙拉（适量）、鸡蛋（1个）、盐（1克）、大葱（1截）、胡椒粉（1克）、玉米淀粉（25克）、生抽（1茶匙）、生姜（2片）、芝麻（10克）
1/11. 大对虾从冷冻室取出用冷水解冻。
2/11. 将虾头去掉。
3/11. 挑掉虾线，去虾壳，留最后一截和尾巴不去壳。
4/11. 放入盐，胡椒粉，生抽。
5/11. 放大葱，生姜腌制20分钟。
6/11. 腌好的虾用刀横向划几刀，这样可以防止炸的过程中卷起来。注意千万不要切断了。
7/11. 将虾均匀的粘上一层淀粉。
8/11. 放入鸡蛋液中过一下。
9/11. 在芝麻里打个滚，让虾裹上一层芝麻。
10/11. 锅中将油烧到微微冒青烟，将虾下入锅里，炸到芝麻变成金黄色捞出控油。
11/11. 装盘，挤上适量沙拉酱。
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、通乳、治疗高血压等功效；可与丝瓜、辣椒、豆苗搭配；与鸡肉、木瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与青椒、西红柿、丝瓜搭配；与消炎片、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻对虾热量434 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质31.16 克
- 碳水化合物3.52 克
- 钠307.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克