| 惠方寿司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹足棒 | 克 | 74千卡 | 123千卡 | 9克 | 0.6克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 111克 | 惠方寿司卷热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于上下蹲40分钟消耗的热量...240 | |||||
惠方寿司卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
新焖米饭（320克）、蟹足棒（6根）、干蘑菇（3个）、蛋（2个）、寿司用紫（2枚）、黄瓜（半根）、绿紫苏（30克）、七福神（30克）、色拉油（1大勺）、卷帘（适量）、寿司醋（10克）、水（600cc）、酱油（适量）、砂糖（适量）、味琳（1小勺）
1/10. 提前将干蘑菇泡3个小时以上，然后和泡好的西葫芦一起加入A中的材料煮15分钟。
2/10. 切成适当的大小，备用。
3/10. 将蛋液最好用漏斗过滤下，和B中的材料混合搅拌均匀。
4/10. 将色拉油放到加热的四角锅中，用厨房专用纸巾擦干。
5/10. 然后分数次加入蛋液卷起卷状。
6/10. 米饭加入寿司醋搅拌好。
7/10. 将紫菜上面放上寿司醋米饭。
8/10. 然后上面均匀摆上材料卷起。卷的时候要用力卷紧。
9/10. 卷起，卷的时候要用力卷紧。
10/10. 然后装盘即可食用。注意不要切开。
食材功效信息
蟹足棒的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补骨添髓、利肢节、预防高血压等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与紫苏叶、香菇、花生酱相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 惠方寿司卷热量159 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质20.09 克
- 碳水化合物22.7 克
- 钠280 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾138 毫克