| 地瓜脆麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 570千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1069克 | 地瓜脆麻花热量/卡路里669千卡 | |||
 热量669千卡，相当于爵士舞139分钟消耗的热量...288 | |||||
地瓜脆麻花的做法共9个步骤
食材主料/辅料
地瓜（1000克）、鸡蛋（4个）、面粉（1000克）、白糖（150克）、黑芝麻（适量）
1/9. 地瓜蒸熟
2/9. 去皮备用
3/9. 加入面粉打入鸡蛋、加入黑芝麻
4/9. 用筷子搅拌成雪花状
5/9. 柔成团、加盖醒20分钟
6/9. 然后擀成薄片、切四厘米宽的条
7/9. 两个重叠交叉拉长入油锅
8/9. 出锅后、第一锅油有点急颜色重点（油温自己掌控哦）
9/9. 这一锅就不错哦！
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有滑肠通便、预防高血压、治疗高血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与小米面、紫菜、香椿搭配；与茶叶、牛奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地瓜脆麻花热量669 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物16.02 克
- 钠212.9 毫克
- 钙74 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾226 毫克