| 腊肠炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 491克 | 腊肠炒年糕热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡，相当于棒球90分钟消耗的热量...300 | |||||
腊肠炒年糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
年糕（4条）、青菜（1颗）、腊肠（2根）、盐（1勺）、味极鲜（1勺）、食用油（1勺）
1/10. 年糕，切成片，浸泡水中，10分钟；
2/10. 腊肠，切片，备用；
3/10. 青菜，洗净，切段，备用；
4/10. 热锅，入油，放入腊肠，翻炒下；
5/10. 放入青菜和年糕，翻炒；
6/10. 调入盐，翻炒，感觉不好炒，可以用筷子，比较好操作；
7/10. 淋入味极鲜，翻炒下，再放入一小勺的水，焖下；
8/10. 搅拌，均匀，如果感觉年糕还不软，可以多炒会；
9/10. 出锅；
10/10. 开吃
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补脑益智、延年益寿等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、清热解毒、止渴等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与醋、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠炒年糕热量451 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物37.4 克
- 钠129.9 毫克
- 钙121 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾259 毫克