| 香菜猪肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 香菜猪肉饺热量/卡路里1524千卡 | |||

1/14. 五花肉用绞肉机绞成肉馅,打入1个鸡蛋、适量香油顺时针搅打

2/14. 葱、姜切末

3/14. 香菜切末

4/14. 掺入肉馅,调入盐、鸡精、十三香拌匀

5/14. 面粉用温水和成面团醒20分钟

6/14. 分成剂子

7/14. 擀成圆片

8/14. 包入肉馅

9/14. 包好

10/14. 锅中多加些水烧开后下入包好的饺子

11/14. 下入饺子后,用勺子顺着锅底向前推

12/14. 饺子浮起后再煮2分钟即可(中间也可加2次水)

13/14. 醇香怡人

14/14. 与你分享
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润燥、止消渴等功效;可与大蒜、洋葱、紫菜搭配;与甘草、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;