| 玉子豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 玉子豆腐汤热量/卡路里42千卡 | |||

1/11. 主辅料: 玉子豆腐、西红柿、 牛肉粉、香菜

2/11. 先把玉子豆腐从中间切开。

3/11. 这样就可以把玉子豆腐从袋中倒出来。

4/11. 切厚片即可。

5/11. 西红柿洗净切片、香菜切碎。

6/11. 锅烧开水,放入牛肉粉、少许盐调味。

7/11. 淋入水淀粉勾芡。

8/11. 放入西红柿,烧开。

9/11. 再放入玉子豆腐烧开。

10/11. 最后放入香菜末。关火。

11/11. 出锅盛入碗中,即可上桌。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、防癌、预防高血压等功效;可与西葫芦、西兰花、山楂搭配;与香菇、鱼干、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;