| 芋头腊味煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 167克 | 芋头腊味煲仔饭热量/卡路里653千卡 | |||

1/7. 大米浸泡;芋头削皮切丁;香肠洗净切片;烟熏肉洗净切片;腊鸡腿切块

2/7. 芋头混入米饭放入塔吉锅里正常煮饭,稍微放一点点盐和油

3/7. 等米饭滚开收干水份之后铺上各位腊味,盖上盖子小火焖煮

4/7. 焖二十分钟左右的样子~有香味溢出来了~差不多就代表好了

5/7. 在焖饭的时候可以做酱汁!酱紫最好有洋葱(宫里没洋葱了)~洋葱切丁和葱花一起爆香~

6/7. 加入你喜欢的酱油~朕比较稀饭蒸鱼豉油和薄盐酱油~一个比较鲜~一个稍有点甜~综合一下味道刚好~然后加一小量杯的水~烧开即可

7/7. 吃的时候把酱汁淋在煲仔饭上就OK啦~
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、润肠通便、活血祛瘀等功效;可与桂圆肉、紫米、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;