| 秘制罐头鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲅鱼 | 克 | 1210千卡 | 121千卡 | 21.2克 | 3.1克 |
| 总量 | 1000克 | 秘制罐头鱼热量/卡路里1210千卡 | |||
 热量1210千卡，相当于搬东西484分钟消耗的热量...150 | |||||
秘制罐头鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲅鱼（1000克）、酱油（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、八角（适量）、葱（适量）、干辣椒（1个）、鸡精（适量）、香菜（100克）、白糖（适量）、姜（适量）
1/8. 收拾好的鱼，准备好其它食材香菜切断
2/8. 锅里放油鱼先过油炸两面
3/8. 锅里留油放入葱姜还有别的食材酱油盐等
4/8. 大火调好的汤汁
5/8. 放入鱼，大火烧开，小火慢炖
6/8. 剩余十分钟时候放入蚝油
7/8. 放入香菜准备出锅
8/8. 装盘了
食材功效信息
鲅鱼的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有早衰、止咳平喘、贫血等功效；可与豆腐搭配；与牛肝相克，同食可能会引起不适；
