| 毛豆炒肉丁咸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 243克 | 毛豆炒肉丁咸菜热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡，相当于打篮球120分钟消耗的热量...480 | |||||
毛豆炒肉丁咸菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜毛豆（适量）、咸菜疙瘩（适量）、猪瘦肉（适量）、五花肉条（适量）、葱汁（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/7. 鲜毛豆洗净去豆荚；咸菜洗净，切成小丁；猪肉洗净切成小丁备用。
2/7. 咸菜丁用温水浸泡投洗3-4次，使其降低盐分，攥干水分待用。
3/7. 锅置火上油烧热，放入肉丁炒至变色。
4/7. 倒入咸菜丁，葱汁翻炒，加入少许水，炒至水分收干，盛出备用。
5/7. 另起锅少许油烧热，下入毛豆煸炒片刻。
6/7. 放入咸菜、肉丁，调入少许盐、白糖继续翻炒均匀即可。
7/7. 放入咸菜、肉丁，调入少许盐、白糖继续翻炒。
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、滋阴、补肾气等功效；可与洋葱、扁豆、鸡蛋搭配；与雪花梨、杏、红螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 毛豆炒肉丁咸菜热量960 千卡
- 脂肪9.63 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克