| 青豆炒蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 32千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 青豆 | 克 | 65千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 235克 | 青豆炒蘑菇热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡，相当于烤面包24分钟消耗的热量...240 | |||||
青豆炒蘑菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（145克）、青豆（90克）、生抽（适量）、盐（适量）
1/9. 食材：蘑菇（已洗净）、青豆（已淘洗）
2/9. 将已洗净的蘑菇放在案板上切成片，待用。
3/9. 随后，将已淘洗好的青豆下入清水锅中焯开，捞出。
4/9. 烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
5/9. 接着，加适量的清水翻炒翻炒。
6/9. 然后，合入焯好的青豆翻炒一下。
7/9. 最后，加适量的生抽。
8/9. 加适量的盐。
9/9. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进食欲、预防肿癌、镇静等功效；可与小葱、木瓜、鲫鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 青豆炒蘑菇热量97 千卡
- 脂肪0.74 克
- 蛋白质9.18 克
- 碳水化合物11.39 克
- 钠6 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾264 毫克