| 芹菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 芹菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 550克 | 芹菜饺子热量/卡路里1330千卡 | |||

1/8. 将面粉加清水和成光滑的面团静置待用。

2/8. 芹菜摘洗干净,沥干水,切碎备用。

3/8. 将五花肉剁成肉末,肉末中加玉米油、盐、白糖、生抽、料酒和姜末,顺一个方向搅拌,直至水完全吸收。

4/8. 最后加芹菜末,顺一个方向搅拌,拌匀备用。

5/8. 将面团搓成长条,切成大小均匀的剂子。

6/8. 擀中间稍厚,周围薄的饺子皮。

7/8. 将馅料放入包好饺子。

8/8. 锅中水加1小勺盐,将饺子煮熟,根据自己的口味制作蘸料,开吃吧!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋阴、润肌肤等功效;可与蘑菇、茄子、大蒜搭配;与菱角、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、提神、增强免疫力等功效;可与牛腩、武昌鱼、西瓜搭配;与黄瓜、毛蛤蜊、甲鱼相克,同食可能会引起不适;