| 花生米拌豆干儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 花生米拌豆干儿热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于肚皮舞8分钟消耗的热量...270 | |||||
花生米拌豆干儿的做法共9个步骤
食材主料/辅料
生花生米（100克）、莴笋（半根）、豆干儿（2片）、盐（1小勺）、香醋（1茶匙）、白糖（1茶匙）、植物油（60毫升）
1/9. 首先，将豆干清洗干净，切成小方块待用。
2/9. 将莴笋去皮洗净，切成小方块。
3/9. 锅中加入适量清水烧开，下入豆干儿和莴笋，焯烫1分钟。捞出，沥干水分。
4/9. 炒锅中加入少许植物油，下入花生米，开小火翻炒。一定要冷油翻炒花生，将油提前烧热再炒的话，花生很容易焦。
5/9. 待花生米表皮破裂，颜色略微焦黄时，即可捞出。冷却后就变松脆了。
6/9. 将花生米和豆干儿还有莴笋一起放入容器中，加入适量盐。
7/9. 再加入适量白糖。
8/9. 再倒入适量香醋，拌匀。
9/9. 锅中倒入少许植物油烧热，淋在花生米混合物中，再次拌匀即可！
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、宽肠通便、利五脏等功效；可与猪肉、芸豆、黑木耳搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生米拌豆干儿热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克