| 香酥小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 30克 | 香酥小饼干热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于健美操5分钟消耗的热量...480 | |||||
香酥小饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（30克）、玉米淀粉（100克）、牛奶（16克）、黄油（20克）、糖粉（30克）、无铝泡打粉（4克）
1/11. 准备食材
2/11. 黄油微波加热成液态
3/11. 全蛋液加糖粉拌匀
4/11. 加黄油（不热的状态）和牛奶拌匀
5/11. 筛泡打粉和淀粉
6/11. 和好的面团，保鲜袋静置30分钟。
7/11. 揉捏成2克大小的球
8/11. 放烤盘中
9/11. 烤箱提前预热5分钟，170度，上下火，烤18分钟。
10/11. 出炉
11/11. 装盘
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、健脑益智、预防癌症等功效；可与青椒、桂圆肉、银鱼搭配；与鹅、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥小饼干热量43 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克