| 辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 辣子鸡热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于柔软体操222分钟消耗的热量...280 | |||||
辣子鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3只）、食用油（适量）、花椒（15粒）、红辣椒（35个）、盐（少许）、葱（适量）、大蒜（1瓣）、料酒（15毫升）、酱油（20毫升）、芝麻（5克）、姜（1片）、白糖（1汤勺）
1/9. 鸡腿
2/9. 鸡腿洗干净，剁成小块，加料酒，盐，淀粉抓拌均匀
3/9. 锅多点油，油热了下入鸡块炸
4/9. 炸好控干备用
5/9. 锅底有，加入葱姜蒜煸香，加入辣椒，花椒炒出香味
6/9. 加入炸好的鸡块，料酒
7/9. 酱油，盐，糖翻炒
8/9. 最后撒入熟芝麻
9/9. 翻炒均匀就可以了
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、活血脉、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣子鸡热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克