| 鸡爪烧中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 495千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 195克 | 鸡爪烧中翅热量/卡路里495千卡 | |||

1/10. 食材:中翅(已清洗)、鸡爪(已清洗焯水)、干辣椒、桂皮、大料

2/10. 烧锅倒油烧热,下入已清洗好的中翅煎至有点金黄。

3/10. 接着,合入已焯好的鸡爪翻炒一下。

4/10. 然后,搁入干辣椒、桂皮和大料,加适量的清水。

5/10. 加适量的料酒。

6/10. 加适量的生抽。

7/10. 加适量的白糖。

8/10. 加适量的盐。

9/10. 调味煮开。

10/10. 最后,烧至汤汁差不多了,即成。
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、养颜护肤、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;