| 菜干四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 96千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 400克 | 菜干四季豆热量/卡路里96千卡 | |||

1/8. 备好四季豆及菜干。

2/8. 将四季豆摘洗好备用。

3/8. 锅里加适量油将蒜拍松散加入爆香。

4/8. 再将四季豆下锅小炒至味。

5/8. 将菜干用清水提前半小时泡好备用。

6/8. 将泡好的菜干控水下锅。

7/8. 炒至菜干出味后加适量细盐调味,再加半小碗清水焖至四季豆收汁就可以。

8/8. 这样子一份菜干四季豆小炒就完成了。
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消暑化湿、养胃下气、安养精神等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;