| 啤酒焖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1624千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 800克 | 啤酒焖羊肉热量/卡路里1624千卡 | |||
 热量1624千卡，相当于乘双连雪橇232分钟消耗的热量...420 | |||||
啤酒焖羊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
羊肉（800克）、卤料包（1袋）、蒜头（1颗）、盐（少许）、生抽（适量）、蒜苗（几棵）、啤酒（1罐）、姜块（1块）、冰糖（10克）、料酒（2勺）
1/6. 羊肉洗净，入冷水锅内，加两勺料酒焯一遍。
2/6. 炒锅放入适量冰糖，小火把冰糖融化。
3/6. 加入蒜姜块，与焯过水的羊肉一起翻炒几遍。
4/6. 倒入一罐黑啤，放入卤料包。
5/6. 大火煮开后关小火焖炖40分钟左右。
6/6. 最后放入切好的蒜苗，加盐调味即可。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精血、益气补虚、生肌健力等功效；可与白果、刀豆、香菜搭配；与豌豆苗、奶酪、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒焖羊肉热量1624 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克