| 苹果银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 银耳 | 克 | 10千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 306克 | 苹果银耳羹热量/卡路里167千卡 | |||

1/8. 用料:苹果半个,银耳5克,水适量

2/8. 银耳用清水泡发后洗净。

3/8. 苹果去皮核,切小块。

4/8. 将所有材料倒入炖盅,加水。

5/8. 放入电炖锅,

6/8. 低温档,隔水炖煮2-3小时。

7/8. 苹果软烂,熄火。

8/8. 盛出,加糖调味,撒枸杞点缀。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、降低胆固醇、安眠等功效;可与银耳、鱼肉、鳙鱼搭配;与白萝卜、胡萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、润肺、补气等功效;可与豆腐皮、冰糖、菊花搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;