| 自制牛肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 1250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 1000克 | 自制牛肉松热量/卡路里1250千卡 | |||
 热量1250千卡，相当于美容1250分钟消耗的热量...60 | |||||
自制牛肉松的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肉（1000克）、酱油（适量）、芝麻（适量）、香油（适量）、蔬菜鸡精（适量）、盐（适量）、香叶（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、白糖（适量）
1/8. 牛肉切小块准备好调料
2/8. 锅里放水焯几分钟捞出洗净放入高压锅内放入，准备好葱姜，八角花椒香叶大火烧开后，20分钟后闭火
3/8. 熟后拿筷子夹出凉凉
4/8. 放入保鲜袋敲打，然后擀碎
5/8. 放入面包机内，然后放入油，酱油，生抽等食材，开启果酱程序
6/8. 一个程序结束后在按一个果酱程序，剩7分钟的时候放入熟芝麻
7/8. 凉后装盘，彻底凉后放入保鲜盒里，可以存放一个月哦！
8/8. 软绵绵的，比买的好吃多了
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、补中益气、增长肌肉等功效；可与芹菜、枸杞、葱搭配；与栗子、板栗、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制牛肉松热量1250 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克