| 桂花蜜汁藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 599克 | 桂花蜜汁藕热量/卡路里730千卡 | |||
 热量730千卡，相当于练武术55分钟消耗的热量...790 | |||||
桂花蜜汁藕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
藕（两节）、糯米（100克）、大枣（10颗）、红糖（50克）、砂糖（50克）、桂花（少许）
1/8. 糯米提前一夜浸泡。
2/8. 准备两节藕，洗净去皮。在藕节两公分处切开，以备塞糯米用。
3/8. 用筷子辅助在藕眼里塞进糯米，但不要太满，以防煮熟后发涨破裂。塞好后用牙签把藕再复位。
4/8. 准备大枣和红糖砂糖。
5/8. 把藕，红糖，砂糖，枣，桂花都放进高压锅，放水没过藕即可。
6/8. 高压锅中小火煮一个小时，然后再焖两个小时，让汁更好入味。
7/8. 果酱画个盘饰。
8/8. 摆盘即可。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、改善肠胃、凉血等功效；可与虾、猪小排、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、健脾养胃、补血等功效；可与桑葚、桂花、枣搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补血、增强肌力、养颜等功效；可与莲子、黑豆、大葱搭配；与黄瓜、牛奶、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花蜜汁藕热量730 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物117.629999 克
- 钠54.2 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.38 毫克
- 钾569 毫克