| 芒果紫糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 397克 | 芒果紫糯米饭热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡，相当于排舞98分钟消耗的热量...270 | |||||
芒果紫糯米饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
泰国糯米（2杯）、黑米（半杯）、芒果（1个）、桑葚水（130克）、白砂糖A（2大勺）、椰浆A（100毫升）、白砂糖B（1大勺）、椰浆B（100毫升）、玉米淀粉（1大勺）
1/9. 准备食材，糯米和黑米加水浸泡一晚；
2/9. 倒出浸泡的水，添加130克煮桑葚的水，电压力锅压40分钟；
3/9. 椰浆A和2勺白砂糖倒入小锅煮开；
4/9. 倒入有余温的糯米饭里，搅拌均匀；
5/9. 切芒果摆盘；
6/9. 椰浆B、1勺白砂糖、1勺玉米淀粉倒入小锅，煮浓稠离火冷却；
7/9. 装入裱花袋，剪小口挤在芒果糯米饭上。
8/9. 可做下午茶！
9/9. 味道美极了！
食材功效信息
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有抗衰老、止虚汗、开胃益中等功效；可与绿豆、牛奶、生姜搭配；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、治便秘、抗癌等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果紫糯米饭热量443 千卡
- 脂肪2.88 克
- 蛋白质10.22 克
- 碳水化合物87.18 克
- 钠8.1 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.76 毫克
- 钾424 毫克