| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于铺瓷砖293分钟消耗的热量...270 | |||||
糖醋排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肋排（500克）、料酒（半茶勺）、生抽（3茶勺）、姜（3片）、生抽（3茶勺）、白糖（4茶勺）、葱（5克）
1/8. 排骨洗净焯水，捞出控干
2/8. 锅中放油，放入一半的白糖炒糖色
3/8. 至油变金黄色后
4/8. 下入排骨，放入葱段、姜片、生抽、料酒翻炒，
5/8. 添水，加入剩余的白糖，加盐，
6/8. 移入压力锅中，盖上盖子炖，压力锅喷气时开始计时，炖15分钟后，再打开盖子，大火收汤，
7/8. 撒上芝麻，出锅
8/8. 好吃的排骨
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肌肤、滋阴等功效；可与冬瓜、山楂、紫菜搭配；与甘草、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克