| 西红柿鸡蛋面汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋面汤热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于乘双连雪橇20分钟消耗的热量...420 | |||||
西红柿鸡蛋面汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、鸡蛋（一个）、菠菜叶（适量）、葱花（适量）、姜丝（适量）、盐（5克）、鸡精（3克）、生抽（少许）、香油（少许）、香菜（少许）、食用油（适量）
1/11. 先在番茄上切个十字刀。
2/11. 用开水煮一分钟即可。
3/11. 皮很容易就包下来了。
4/11. 切好葱花，姜丝，香菜和西红柿待用。
5/11. 油六成热下葱姜爆香。
6/11. 把西红柿炒出红油。然后放水。
7/11. 备好挂面。
8/11. 水开后下挂面。
9/11. 把鸡蛋窝进去，这时先不要搅动。待鸡蛋成型后再搅动。
10/11. 放入盐，鸡精，关火，撒上菠菜叶和香菜，再滴入几滴香油即可。
11/11. 虽然是再简单不过的一碗面，却能在寒冬给你带来丝丝温暖。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、养阴凉血、润肠通便等功效；可与鲫鱼、福寿鱼、西葫芦搭配；与红薯、土豆、河蚌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、小米面、干辣椒搭配；与柿子、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋面汤热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克