| 得莫利炖鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉条 | 克 | 511千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 152克 | 得莫利炖鱼热量/卡路里511千卡 | |||
 热量511千卡，相当于踩水128分钟消耗的热量...240 | |||||
得莫利炖鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲩鱼（1条）、红薯粉条（1把）、卤水豆腐（1块）、大葱（1根）、姜（1块）、大蒜（半头）、小葱（少许）、香菜（少许）、盐（适量）、白酒（适量）、白砂糖（适量）、酱油（适量）、醋（少许）、花椒（10粒）、八角（2个）、干辣椒（适量）
1/7. 鱼洗净，控水，粉条提前温水泡30分钟；
2/7. 大葱切段，姜切片，蒜去皮，糖、白酒、酱油、醋放在大腕里调汁；
3/7. 旺火煎鱼5分钟，鱼好长；
4/7. 鱼煎好，把多余的油倒出，调好的汤汁浇在鱼身上，加开水，水量没过鱼身，放入葱段、姜片、蒜，花椒粒、八角，放了一点儿麻辣香锅的料，旺火炖5分钟，转小火炖20分钟；
5/7. 加豆腐，加少许麻辣香锅的料，炖5分钟；
6/7. 加粉条，再炖5分钟，加盐炖2分钟出锅。这一步忘了拍照
7/7. 撒点儿小葱和香菜碎，好吃极了！
食材功效信息
红薯粉条的热量336千卡（每100克）；具有减肥、防癌、瘦身等功效；
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营养信息
- 得莫利炖鱼热量511 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物80.9 克
- 钠26.4 毫克
- 钙33 毫克
- 铁10 毫克
- 钾66 毫克