| 海参年糕菜泡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 944克 | 海参年糕菜泡饭热量/卡路里898千卡 | |||
 热量898千卡，相当于烤面包224分钟消耗的热量...240 | |||||
海参年糕菜泡饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、青菜（适量）、年糕（适量）、海参（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）、一品鲜酱油（适量）、香油（适量）
1/3. 热锅少许油煸炒姜蒜洋葱粒及青菜，加入泡海参的水，加入昨晚的剩饭，切好的宁波年糕，盖锅煮，加入海参，加少许盐、一品鲜酱油、香油起锅即可
2/3. 加入泡海参的水，加入昨晚的剩饭，切好的宁波年糕，盖锅煮，加入海参，加少许盐、一品鲜酱油、香油起锅即可
3/3. 加入海参，加少许盐、一品鲜酱油、香油起锅即可
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止烦、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、清热解毒、利尿等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、止汗、补脑益智等功效；
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有壮阳益精、滋阴补肾、延缓衰老等功效；可与竹笋、羊骨、芦笋搭配；与柿子、石榴、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海参年糕菜泡饭热量898 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物65.9 克
- 钠694.8 毫克
- 钙413 毫克
- 铁18 毫克
- 钾332 毫克