| 豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 154千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 豆渣饼热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于柔道25分钟消耗的热量...600 | |||||
豆渣饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆渣（200克）、鸡蛋（1个）、葱（10克）、鸡精（半茶勺）、面粉（2汤勺）、花椒粉（2克）、盐（半茶勺）、植物油（2茶勺）
1/4. 豆渣中加入面粉、鸡蛋，葱花、花椒粉、食盐，鸡精充分搅拌
2/4. 平底锅中放少许油，用勺子盛半勺放入电平底锅中，小火煎至，中间翻面
3/4. 至两面金黄，盛出装盘
4/4. 加上豆浆，不错的夜餐
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清热润燥、治疗高血压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与菠菜、桂圆肉、圆生菜搭配；与味精、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣饼热量253 千卡
- 脂肪11.24 克
- 蛋白质15.78 克
- 碳水化合物13.26 克
- 钠151 毫克
- 钙136 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾351 毫克