| 香酥鱼柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巴沙鱼 | 克 | 323千卡 | 80千卡 | 15.7克 | 1.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 473克 | 香酥鱼柳热量/卡路里422千卡 | |||
 热量422千卡，相当于健美操53分钟消耗的热量...480 | |||||
香酥鱼柳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
巴沙鱼（适量）、鸡蛋（1个）、料酒（适量）、十三香（适量）、鸡精（适量）、面包糠（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/6. 超市里买回来的冻巴沙鱼，放在温水里解冻，然后切成小片。
2/6. 巴沙鱼片用料酒、盐、十三香、鸡精、淀粉腌制20分钟。
3/6. 每片腌制好的巴沙鱼沾满蛋清，然后裹上面包糠。
4/6. 裹好面包糠的鱼片。
5/6. 油加热，烧到六七层热的时候小火炸制。
6/6. 炸好了，巴沙鱼肉质鲜嫩！好吃极了！！！
食材功效信息
巴沙鱼的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与茼蒿、香椿、海虾搭配；与甲鱼 、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥鱼柳热量422 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质28.26 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克