| 凉拌黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 150千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 500克 | 凉拌黄豆芽热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于采花50分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌黄豆芽的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（500克）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（少许）、生抽（少许）、老抽（少许）、小葱（6根）、绵白糖（少许）
1/11. 黄豆芽备用。
2/11. 摘取黄豆芽的根部，洗净。
3/11. 锅中放入水盐，煮开。
4/11. 小葱切细备用。
5/11. 水开后放入黄豆芽。
6/11. 盖上锅盖，煮4-5分钟。然后取出，沥干水分。
7/11. 锅中放入食用油，放入小葱爆香。
8/11. 放入黄豆芽。
9/11. 放入盐，鸡精，糖翻拌均匀。
10/11. 放入生抽，老抽。
11/11. 翻拌均匀即可关火。
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、消肿除痹、抗疲劳等功效；可与榨菜、猪肚、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黄豆芽热量150 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物3.29 克
- 钠11 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾608 毫克