| 木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 93克 | 木耳炒鸡蛋热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于做题71分钟消耗的热量...108 | |||||
木耳炒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
干木耳（11克）、土鸡蛋（3个）、食用油（适量）、盐（少量）、葱碎（少量）、水（少量）
1/5. 木耳提前泡发好，鸡蛋打入碗中。
2/5. 锅内倒入油，油热后，倒入打散的鸡蛋，翻炒至基本凝固，盛出备用。
3/5. 锅内倒入一点油，放入葱碎，爆出香味，倒入木耳，火力可以调小一些。
4/5. 翻炒木耳时加入一点点水，调入盐拌匀，即将熄火时倒入鸡蛋。
5/5. 装盘即可食用。
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有延缓衰老、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、桂圆肉、小米搭配；与红薯、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳炒鸡蛋热量128 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克