| 燕麦巧克力饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 燕麦巧克力饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 黄油切块软化;

2/8. 加入红糖、盐和细糖搅拌;

3/8. 搅拌至蓬松状,加入打散的鸡蛋,搅拌均匀;

4/8. 加入巧克力豆和山核桃仁,混合均匀

5/8. 倒入淡奶油,搅拌均匀;

6/8. 加入过筛的低筋面粉,泡打粉和燕麦片,混合至无干粉;

7/8. 混合无干粉后,捏入模具成型;

8/8. 送入预热好的烤箱,烤制20min取出即可;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、海虾、明虾搭配;与田鸡、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;