| 五彩土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 364克 | 五彩土豆泥热量/卡路里237千卡 | |||

1/6. 土豆微波炉高火7分钟,取出压成泥

2/6. 菜都切成丁,鸡蛋打撒

3/6. 热锅放入适量油,煎鸡蛋

4/6. 再放入香菇,芹菜,火腿,红椒拌匀

5/6. 放入土豆泥,葱花,黑胡椒,孜然,盐香油炒熟起锅

6/6. 装入盘里就可以美美的享受了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与西红柿、圆生菜、韭菜搭配;与地瓜、牛奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、平肝降压、祛湿等功效;可与海虾、山楂、鸡肝搭配;与文蛤、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与萝卜、冬瓜、南瓜搭配;与甘草、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;