| 碎碎香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 300克 | 碎碎香热量/卡路里894千卡 | |||
 热量894千卡，相当于柔软体操192分钟消耗的热量...280 | |||||
碎碎香的做法共16个步骤
食材主料/辅料
花生米（300克）、辣椒碎（30克）、花椒（10克）、芝麻（10克）、披萨草（5克）、食用油（适量）、盐（5克）、味精（2克）
1/16. 主辅料： 花生米、辣椒、花椒、芝麻、披萨草
2/16. 把花生米洗净、平铺盘中。
3/16. 放入微波炉微波至熟，中间每个1-2分钟要取出拌匀，防止糊。
4/16. 把微波熟的花生米晾凉，反复搓一搓。
5/16. 去皮后，留取白白的花生米备用。
6/16. 用捣蒜缸把花生米捣碎成碎颗粒。
7/16. 热油，放入花椒，一定要用小火炒熟。
8/16. 放入辣椒碎。
9/16. 为了防止炒糊，锅可以离火。
10/16. 放入芝麻。
11/16. 加适量的披萨草，炒匀。
12/16. 放入花生碎。
13/16. 快速将其炒匀。
14/16. 加适量的盐、味精调味。
15/16. 翻炒均匀后即可关火。
16/16. 出锅装盘，即可上桌。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有清咽止咳、预防高血压、降血压等功效；可与南瓜子、菠菜、猪蹄搭配；与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 碎碎香热量894 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克