| 椰香红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 263千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 80克 | 椰香红豆糕热量/卡路里263千卡 | |||

1/10. 红豆泡半天水,煮至软绵,待用。

2/10. 奶锅中倒入玉米淀粉

3/10. 再倒入牛奶

4/10. 还有倒入椰浆

5/10. 最后加入白糖,搅拌均匀。

6/10. 用中小火煮,要边煮边搅拌(千万不能大火,不然会焦掉)。

7/10. 煮至粉浆变透明,变粘稠即可关火。

8/10. 把煮好的红豆倒入。

9/10. 搅拌均匀。

10/10. 倒入浅盘中,抹平,放凉。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、健美减肥、利小便等功效;可与鲫鱼、鸡肉、鸭肉搭配;与猪肉、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;