| 青椒肉丝盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 570克 | 青椒肉丝盖饭热量/卡路里1412千卡 | |||
 热量1412千卡，相当于水中有氧健身操353分钟消耗的热量...240 | |||||
青椒肉丝盖饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（300克）、猪肉（1块）、青椒（4个）、葱（1根）、盐（3勺）、食用油（10毫升）、酱油（5毫升）
1/5. 淘米放入电饭煲，倒入适量水。
2/5. 准备好食材
3/5. 青椒切丝，葱切丁，猪肉切丝洗净，用盐酱油腌制10分钟，放置待用。
4/5. 油放入锅中烧热，先炒肉丝，待肉丝变色后再放入葱、青椒炒熟
5/5. 最后把蒸熟的米饭、菜，放入盘子中，摆盘。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、和五脏、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补肾气、滋阴等功效；可与莴笋、香菇、藕搭配；与北极虾、基围虾、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒肉丝盖饭热量1412 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物27.1 克
- 钠119.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾192 毫克