| 驴打滚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 221克 | 驴打滚热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡，相当于骑脚踏车68分钟消耗的热量...184 | |||||
驴打滚的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红豆沙（适量）、糯米粉（250克）、温水（适量）
1/3. 糯米粉、黄豆面、温水、红豆沙、备用
2/3. 糯米粉用温水和好后上锅蒸20-25分钟，面要软些，红豆沙用开水歇开。
3/3. 案板擦少许油，把面团趁热揉光，擀正方形，薄厚均匀，把豆沙铺均匀卷起，撒上豆面既可。
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、止渴解酒、通乳下胎等功效；可与黑米、鲫鱼、兔肉搭配；与冬瓜、羊肚、盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 驴打滚热量208 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物19 克
- 钠26.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克